Klettenlabkraut
Wissenschaftlicher Name: Galium aparine
Standort: Äcker, Gärten, Gebüsche, Wälder
Aussehen:
Höhe 30 - 150 cm, Blätter schmal und rau, Blüten in kleinen Rispen und grünlich weiß, Früchte kugelig mit Hakenhaaren besetzt ("Kleb-Effekt")
Blütezeit: Mai - Oktober
Diese Pflanzenteile werden verwendet:
junge, noch weiche Triebe werden in Dampf gegart oder gedünstet, Blüten und Blätter als Zutat in Smoothies, aus gerösteten Samenkugeln kann Kaffeeersatz hergestellt werden
Heilende Wirkung: bei Nieren- und Harnbeschwerden, bei Hautkrankheiten
Das ist besonders interessant:
Die gesamte Pflanze ist mit hakenförmigen Haaren besetzt. So kann sie über die Vegetation klettern. Da auch die Früchte des Klettenlabkrauts mit Hakenhaaren besetzt sind, bleiben sie wie eine "Klette" an der Kleidung des Menschen oder dem Fell von Tieren (z.B. Hunden) kleben. Deshalb war die Pflanze auch Vorbild für den "Klettverschluss".
von Anna und Ida
Quellen:
Fletcher, N. (2005), Wildblumen – 440 Arten aus ganz Europa, Dorling Kindersley.
Kremer, B., (2010), Wildblumen, Ulmer Verlag.